Салат из апельсина и арбуза

Опубликовано: 22.10.2018

видео Салат из апельсина и арбуза

Салат "Арбуз"

Этот салат хорошо подойдет для летней вечеринки. Подавайте его как дополнение к приготовленным на гриле блюдам или как самостоятельную закуску.


Рецепт салата Апельсиновая долька

Требующиеся продукты:

апельсины – 4 штуки; красная луковица (тонко нашинкованная) – 1 штука; мякоть арбуза (без косточек) – 300 граммов; зеленые листья салатов (некрупные) – 100 граммов; листья мяты – маленький пучок; красный острый перец (измельченный) – 1 штука; чеснок (измельченный) – 1 зубок; натуральный йогурт – полстакана; сок двух лимонов; соль; черный перец; семена тмина (измельченные) – четверть ложки.

Приготовление:


Игрушечный фруктовый салат апельсин,абрикос, арбуз !!! Toy fruit salad

1. Кружочки красного лука посыпать солью и полить половиной лимонного сока. Мариновать десять минут.

2. Зеленые листья поместить на тарелку. Апельсины очистить, снимая вместе с кожурой белую прослойку, затем тонко нарезать ломтиками. Разложить апельсины поверх зеленых листьев.

3. Мякоть арбуза нарезать в виде маленьких треугольников и вместе с замаринованным луком выложить поверх апельсинов. Посыпать мятой.

4. Сделать соус, смешав ингредиенты: йогурт, чеснок, тмин, острый красный перец, оставшийся лимонный сок.

5. Салат заправить соусом либо подать и салат, и соус в разных емкостях.

Приятного аппетита!

© 2008-2011 ОАО "Нарьян-Марский объединенный авиаотряд"

rss