Питание детей после года: режим кормления

Опубликовано: 24.03.2018


Содержание:

В связи с тем, что дети довольно быстро растут и развиваются, молодым мамам приходиться все время адаптироваться. И в режиме питания ребенка, по мере его взросления, происходят изменения. С каждым месяцем пищеварительная система ребенка совершенствуется, увеличивается ферментативная активность, улучшается вкусовое восприятие, вместимость желудка увеличивается (что позволяет уменьшить число кормлений, одновременно увеличив разовую порцию).

К концу первого года жизни у детей уже есть, как правило, 6-8 зубов, что позволяет не только глотать, но и пережевывать пищу. Эти факторы дают возможность разнообразить питание ребенка после года. И приблизить еду ребенка по вкусу, консистенции и составу к пище взрослых.
Вернуться к содержанию

Ошибки в питании детей

Часто при кормлении детей, переступивших годичный рубеж, взрослые допускают типичные ошибки. Некоторые мамы годовалых малышей сразу начинают кормить их пищей, предназначенной для взрослых. Другие продолжают кормить детей пюреобразной пищей до 2-3 летнего возраста. И в одном, и в другом случае питание будет неполноценным. Переход от грудного питания и кашеобразной еды до полноценной взрослой пищи должен быть постепенным и включать в себя «переходную еду».

Так как в возрасте от 1 до 2 лет жевательный аппарат еще не до конца развит (в этом возрасте, как правило, только начинают появляться жевательные зубы), еда должна быть мягкой, а не твердой и сухой, но в то же время не быть пюрированной. Мясо детям от 1 до 1,5 года дают молотым, в форме пудингов, паровых котлет. Овощи и фрукты даются мелко натертыми. Детям постарше (когда начинают прорастать коренные зубы) уже есть смысл давать пищу, которая требует активного жевания.


Вернуться к содержанию



Чем кормить котят в течение первого года жизни


Очаровательные котята, шалостями которых мы так любим восторгаться, передаются в руки счастливым хозяевам в возрасте 1,5-2 месяцев.

Для комфортного самочувствия малыша в новом доме нужно серьезно подготовиться, в том числе разобраться с правилами кормления хвостатых непосед.

Кормление котенка Должно производится согласно графику

Рацион и частота кормления определяется в соответствии с возрастом пушистых детей. Питомцу можно давать натуральную пищу или промышленные заменители.

Отъем от кошки и подкормы

В первый месяц жизни котята питаются исключительно маминым молоком, получая все необходимые для роста белки и антитела. Спустя 3-4 недель после родов кошка может самостоятельно урезать рацион пушистых крошек, намеренно пропуская кормления, или молока начнет попросту не хватать. Если на вашем попечении оказались котятки-груднички, натужно пищащие часами, знайте – их мучит голод.

Для выкармливания котиков, еще не открывших глазки, подходят искусственные заменители («Hartz», «Beaphar Kitty-Milk», «Katzenmilch») или натуральные смеси, в состав которых входит козье, цельное или разбавленное коровье молоко, желтки куриных или перепелиных яиц, глюкоза, витамины. Подобрать правильный рецепт для вскармливания или подкормки хвостатых деток поможет ветеринар или опытный бридер.

Маленьких питомцев поят при помощи пипетки или специальной соски до 10 раз в сутки, стараясь к двухмесячному возрасту перейти на режим шестиразового кормления.

Знакомство с твердой пищей

По прошествии двух недель самостоятельной жизни у кисок прорезываются зубки, вследствие чего у любознательных пушистиков проявляется интерес к «взрослой» еде. Нетвердо стоящие на лапках малыши будет заглядывать в мамину миску и даже сделают первые попытки попробовать твердую еду. Если кошачий ребенок воспитывается без мамы, стимулировать природный интерес должен заводчик, время от времени поднося питомца к блюдечку с едой.



Кормление грудью после года, мнение современных мам и советы специалистов


Сегодня у многих молодых мам встает вопрос о том, до какого возраста нужно кормить ребёнка грудью и во сколько месяцев грудное вскармливание нужно прекращать. В сети интернет на эту тему опубликовано десятки статей. Но информация в них довольно противоречива и может сбить с толку даже опытных мам.

Положительные моменты долгого кормления

По мнению многих ученых грудное вскармливание после года имеет такую же ценность для малыша, как и в первые месяцы жизни. Конечно, в этот период мамино молоко уже не является основным источником питания. Однако именно молоко помогает ребенку лучше адаптироваться к новой пище, защищает малыша от инфекций и болезнетворных микробов.

Ценность молока при долгом кормлении

Многие мамы уверенны, что после года молоко теряет свою ценность для ребенка. Оно якобы уже не содержит полезных витаминов и микроэлементов. По результатам последних исследований было доказано, что содержание полезных веществ в грудном молоке может увеличиваться пропорционально потребностям малыша даже после двух лет.

Современные исследования показали, что дети, которые получают грудное молоко после года, более здоровы и выносливы. Мамино молоко покрывает большую часть потребностей ребенка в витаминах К, С, В12, А. Также большую часть белков, кальция и калорий, малыш тоже получает из грудного молока.

Положительное влияние кормление грудью в течение нескольких лет оказывает и на формирование иммунной системы крохи. Мамино молоко содержит огромное количество иммуноглобулинов, которые вырабатываются при попадании любой инфекции в организм матери. Таким образом, можно смело заявлять, что малыш получает своевременную защиту от сезонных вирусных заболеваний именно от мамы.



Чем можно кормить ребенка после года, чтобы он был здоровым


Со времени достижения ребёнком однолетнего возраста, его рацион постепенно расширяется и меняется. Однако это абсолютно не значит, что после года малыша необходимо переводить на взрослое кормление, его пищеварительная система ещё не расположена к перевариванию множества продуктов стола взрослых, а ферменты поджелудочной железы ещё не целиком активны. Питание малыша после 1 года меняется, постепенно и размеренно приближаясь к питанию взрослых.

В чем особенности кормления после года?

Ребята становятся более аккуратными за столом, они учатся применять столовые приборы, пить с чашечки, применяют салфетки. Дети динамично пьют водичку, запивая ею пищу, производя это неоднократно за время приёма еды. Дети могут получать еду в движении зачастую их трудно сдержать за столом, они время от времени подбегают к матери, берут куски еды и продолжают передвижение, крутятся в стуле, раскидывают пищу.

Они выражают избирательность в пище, могут искать еду, выкидывая из тарелки то, что, по их взгляду, малосъедобное, организовывают «забастовки», требуя определённой еды. Это характерные черты пищевого поведения ребят. Все отцы и матери переходят через эти рубежи развития вкуса и пищевых повадок малыша. Как правило, в возрасте после года ребята переходят на многоразовый приём пищи.

Обычно порядок кормления малыша выглядит как:

Завтрак (8.00) 2-ой завтрак (10.30) Обед (12.30) Полдник (16.00) Ужин (18.00)

Чем кормить ребенка? В интервалах меж приёмами еды могут быть незначительные перекусы фруктами или десертами, компотами. Существенно в эти перекусы не предоставлять ребятам калорийных продуктов (сладкое), для того чтобы к приёму еды у малыша появлялся аппетит.

Как правило, ребята на первом году существования в качестве главного питания получают грудное молочко либо адаптированные смеси.



ВОЗ | Чем рекомендуется кормить детей первых лет жизни?


Вопрос: Чем рекомендуется кормить детей первых лет жизни?

Ответ: Грудное молоко является лучшей пищей для здорового роста и развития младенцев. В течение первых шести месяцев жизни для оптимального роста, развития и здоровья дети должны находиться исключительно на грудном вскармливании, после шести месяцев они должны получать надлежащий и безопасный прикорм, оставаясь при этом на грудном вскармливании до двух или более лет.

Прикорм должен быть богат питательными веществами, и его следует давать в адекватном объеме. В возрасте шести месяцев лица, осуществляющие уход, должны вводить его в рацион питания в небольших количествах и постепенно увеличивать его объем по мере роста ребенка. Дети младшего возраста должны получать разнообразное питание, включая, по возможности как можно чаще, мясо, птицу, рыбу или яйца. Дети грудного возраста с шести месяцев могут есть пюреобразную, растертую и полутвердую пищу, с восьми месяцев большинство детей могут потреблять пищу, которую едят руками, а с 12 месяцев большинство детей могут употреблять пищу, которую едят остальные члены семьи. Консистенция пищевых продуктов должна соответствовать возрасту ребенка. Прикорм следует давать 2-3 раза в день в возрасте 6-8 месяцев и доводить до 3-4 раз в день в возрасте 9-11 месяцев. В возрасте от 12 до 23 месяцев дети должны принимать пищу 3-4 раза в день. В зависимости от аппетита ребенка между приемами пищи можно также давать 1-2 раза в день легкую дополнительную еду, богатую питательными веществами.

Помимо предоставления достаточно разнообразного питания в адекватном объеме и с надлежащей частотой, важно, чтобы лица, осуществляющие уход, относились к кормлению ребенка ответственно. Это означает, что они должны непосредственно кормить детей грудного возраста и помогать детям более старшего возраста самим принимать пищу; давать пищу медленно и терпеливо и уговаривать детей есть, но не заставлять их это делать; а если дети отказываются есть, экспериментировать с различными комбинациями пищевых продуктов. Время кормления - это период обучения ребенка и проявления любви к нему. В это время лица, осуществляющие уход, должны беседовать с ребенком и вступать с ним в зрительный контакт.

Эти рекомендации даны в рамках "Глобальной стратегии по кормлению детей грудного и раннего возраста", которая была разработана в 2003 году совместными усилиями ВОЗ и ЮНИСЕФ.

Эта стратегия является руководством для стран в разработке политики и проведении действий, направленных на улучшение методик кормления, а также статуса питания, роста и здоровья детей грудного и раннего возраста. Она основана на фактических данных о решающей роли питания в течение первых месяцев и лет жизни, а также на важном значении надлежащих методик кормления для достижения оптимального здоровья.

Ссылки по теме



Кормление недоношенного ребенка по месяцам: алгоритм, нормы, особенности


После рождения его могли на некоторое время оставить в больнице, потому что он был слишком маленьким, болезненным или медленно развивался. Возможно, вам порекомендовали заставить его больше есть и набирать вес. Скорее всего, вы так и поступите - мы меньше беспокоимся о том, как ребенок ест и развивается, если его масса тела увеличивается. Но как помочь малышу хорошо кушать, чтобы он набрал вес?

С массой тела менее 1500 г: сначала - парентеральное питание, однако как только позволяет общее состояние, раннее начало перорального питания. Исключения: нестабильность кровообращения, тяжелые заболевания легких, тяжелые инфекции.

Принципы вскармливания недоношенных детей

Масса тела при рождении, г Число кормлений Увеличение количества пищи в сутки,г Увеличение количества пищи на кормление, г <1000 12 6-12 0,5-1 1000-1500 10-12 10-25 1-2 1500-2000 8 30-40  4-5 2000-2500 6-8 40-50   6-7

Поскольку вместимость желудка ограничена, кормить часто, маленькими порциями.

При хорошей переносимости пищи увеличивать ее количество до достижения полного объема (около 1/6 массы тела).

При срыгивании и увеличении остаточных объемов пищи в желудке уменьшить количество предлагаемой пищи.

У вашего ребенка особые питательные потребности. В течение первых недель жизни ребенка продолжайте оставаться на связи с командой врачей. Они дадут вам рекомендации по грудному вскармливанию или посоветуют, какую молочную смесь лучше всего использовать. Еще они помогут вам оценить сосание ребенка и скажут, справляется ли он с процессами сосания и глотания. Попросите их посмотреть, как вы держите ребенка во время кормления. Чтобы хорошо кушать, малыш должен чувствовать себя комфортно, а для этого его телу нужно находиться в правильной позиции: голова, шея, плечи и бедра составляют прямую линию, голова сидит на шее прямо, или слегка откинута.



Чем кормить ребенка при поносе: диета, что можно и что нельзя есть при диарее, список продуктов питания


Терапия диареи у детей всегда комплексная. Она включает в себя мероприятия по регидратации (восстановлению водно-солевого баланса в организме), ослаблению симптоматики и облегчению состояния, устранению причин жидкого стула. Диета же считается неотъемлемым составляющим лечения поноса любой этиологии. Правильное питание — залог скорейшего восстановления слизистой оболочки кишечника и нормализации пищеварения. Поэтому так важно, кормить ребёнка при диарее только теми продуктами, которые будут легко расщепляться и не вызовут ещё большего воспаления и раздражения слизистых ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).

У ребёнка понос — когда нужна диета

Учащение актов дефекации у ребёнка, разжижение каловых масс, изменение их цвета и запаха, появление в фекалиях примесей (слизи, крови), приступообразные боли в животе, метеоризм, повышение температуры тела, тошнота и рвота — всё это симптомы поноса или диареи. Данное патологическое состояние свидетельствует о сбое в работе органов ЖКТ.

Понос — скорее симптом и признак, защитная реакция иммунной системы, заболевание вторичное, а не первичное.

При диарее слизистая оболочка кишечника воспаляется, а ворсинки, её покрывающие, приглаживаются и перестают выполнять свою всасывающую (усваивающую) функцию

Его задача — очистить кишечник от патогенной микрофлоры, предотвратить распространение её и размножение, предупредить воспаление и раздражение слизистых.

Диарея у детей — явление, отнюдь, не редкое. И при физиологической незрелости пищеварительной системы в детском возрасте причин её развития может быть множество:



Чем кормить ребенка на ночь (перед сном)?



Скажите, пожалуйста, приходилось ли вам вскакивать после полуночи в разгар долгожданного отдыха, чтобы покормить ребенка ночью? Если ночные кормления  знакомы вам не понаслышке, эта статья для вас. Сегодня мы поговорим с вами, дорогие мамочки, о том, чем покормить ребенка перед сном, вместо того, чтобы  кормить ребенка ночью.

Достойная альтернатива ночным кормлениям

Джером Клапка Джером в своем знаменитом романе «Трое в лодке, не считая собаки» авторитетно заявляет, что именно еда определяет наше бытие и сознание. «Странно, — пишет он, — до какой степени пищеварительные органы властвуют над нашим рассудком. Мы не можем думать, мы не можем работать, если наш желудок не хочет этого. Он управляет всеми нашими страстями и переживаниями. После грудинки с яйцами он говорит: работай; после бифштекса и портера: спи; а после чашки крепкого чаю он повелевает мозгу: теперь поднимайся и покажи, на что ты способен… После горячих пышек он говорит: будь туп и бездушен, как скотина в поле…» И делает вывод: «Все мы — жалкие рабы желудка». Действительно, все мы знаем, как сильно влияет на наше мироощущение та или иная пища.

И если уж мы, взрослые, так сильно реагируем на съеденные продукты, то чего уж говорить о детях? Если вы мало или неправильно накормили ребенка на ночь, он долго не сможет заснуть, сон его будет беспокоен, не принесет отдыха ему и вам. Потому что малыш обязательно проснется и попросит поесть. Или самостоятельно отправится к холодильнику. Вряд ли вам и малышу доставит удовольствие вынужденная побудка в три часа ночи, верно? Поэтому сегодня мы с вами, дорогие мамочки, поговорим о том, когда и чем кормить ребенка на ночь, чтобы обеспечить ему спокойный сон и полноценное питание в течение суток.



Чем кормить ребенка при поносе: диета, что можно и что нельзя есть при диарее, список продуктов питания


Диарея у ребёнка — неприятное явление, вызывающее беспокойство у родителей. Эффекта, который оказывают медикаменты в период лечения, может быть недостаточно в связи с активным воздействием продуктов на чувствительные стенки кишечника. Понос — нарушение функционирования пищеварительной системы, при котором без диеты просто не обойтись. Продукты лечебного меню должны быть тщательно подобраны. Кормить малыша нужно диетическими блюдами, которые просты в приготовлении, кроме того, они ещё невероятно вкусные и понравятся крохе.

Что такое понос

Понос (или диарея) — жидкие или водянистые испражнения более 2 раз в сутки. Подобные симптомы связаны с быстрым продвижением переваренной пищи по желудку и кишечнику, что вызвано повышенной перистальтикой.

Перистальтика кишечника — это сокращения его стенок, способствующие движению каловых масс.

Оптимальная скорость процессов при сбалансированном пищеварении позволяет находящейся в желудке пище пройти обработку желудочным соком и поступить в кишечник уже в переваренном виде. Основной причиной усиления перистальтики является раздражение нервных рецепторов стенок кишечника. Повышение скорости процессов влияет на цвет и консистенцию каловых масс, а их плотность не позволяет должным образом стимулировать нервные окончания, чтобы вызвать нормальный акт дефекации. В результате позывы к испражнению возникают чаще. Это и называется поносом.

Родителям стоит внимательно относиться к проявлениям диареи — это состояние для малышей опасно быстрым наступлением обезвоживания

Распространённые причины диареи:

инфекция; дисбактериоз ; неправильное питание; ротавирус; отравление.

Отдельный вид диареи, называемый алиментарным, может быть вызван длительным нарушением правил здорового питания или реакцией на отдельные продукты.

Симптомы поноса у детей:

частый жидкий стул; тошнота; боли в животе.

Чем кормить ребенка в 3 года


Чем кормить ребенка в 3 года, когда его пищеварительная система достаточно хорошо сформирована, но взрослую еду есть еще рано?

Для тех ребят, которые ходят в детский сад, этот вопрос в течение недели решен – о рационе в дошкольном учреждении позаботится диетолог. Всем родителям будет полезно знать, чем кормить ребенка 3 лет не только можно, но и необходимо.

Режим и калорийность питания

В течение дня ребенок в том возрасте ест не меньше 4-5 раз. Это будут 3 основные приема пищи и один-два перекуса. Интервалы между ними в среднем составляют около 4 часов. Малышу требуются:

Завтрак; Второй завтрак (при необходимости); Обед; Полдник; Ужин.

Утром промежуток между сном и завтраком составляет около часа, за это время малыш успевает основательно проголодаться. Желательно придерживаться точного режима кормления, отклонения в ту и другую сторону допустимы в пределах 30 минут. Следование точному режиму приема пищи позволяет пищеварительным сокам вырабатываться заранее, а это обеспечивает более тщательное переваривание пищи.

За день, с учетом физиологических потребностей ребенка 3 лет, ему достаточно около 1,5 л пищи. Калорийность рациона составляет примерно 1540 ккал. Изменяется консистенция приготовленной пищи, ребенок хорошо жует твердую еду, поэтому нужно отучать его от протертой консистенции блюд. От взрослой еды пища ребенка 3 лет будет отличаться тем, что на вкус она нейтральная - не острая (противопоказаны уксус, горчица, кетчуп в качестве добавок), не слишком соленая или сладкая.



Чем кормить ребенка в 2 года


Рацион питания двухлетних детей, конечно, заметно отличается от питания годовалых малышей, но, несмотря на кажущуюся «взрослость», их еще нельзя полностью переводить на питание с общего стола.

Определяясь, чем кормить ребенка в 2 года, следует учитывать его физиологические особенности.

Особенности рациона питания детей в 2 года

Развитая жевательная мускулатура двухлетних малышей уже позволяет не перетирать все блюда до пюреобразного состояния, поскольку ребенок в состоянии уже справиться с кусочками пищи.

Каши уже можно готовить не такими рассыпчатыми, а более вязкими. Для разнообразия в них можно добавлять свежие фрукты и ягоды. Также можно значительно расширить рацион различными запеканками – творожно-крупяными и мясными. В рацион необходимо вводить разнообразные овощные блюда, богатые витаминами, несладкое печенье и некоторые сладости.

Чем кормить ребенка в 2 года после рвоты: основные принципы

Период роста характеризуется довольно частыми расстройствами пищеварения малышей. Это может быть связано с различными факторами – от простого укачивания и переедания до инфекций желудочно-кишечного тракта. Особенно у молодых мам острый период болезни вызывает вопрос, чем кормить ребенка в 2 года после рвоты.

Помимо того, что в этот период нужно придерживаться определенных принципов питания, следует соблюдать правильный режим и необходимый водный баланс организма. Довольно часто острый период болезни сопровождается высокой температурой и снижением аппетита, поэтому в это время рекомендуется щадящая диета, обеспечивающая наиболее полное усвоение пищи.

Чем кормить ребенка в 2 года во время болезни определяет наблюдающий ребенка педиатр. К числу общих рекомендаций можно отнести:

Все блюда должны быть приготовлены в жидком или полужидком виде. Крупы и овощи для этого должны развариваться до мягкого состояния и протираться, а мясо и рыбу следует готовить в виде суфле. В это время можно предложить малышу готовое детское питание – мясные и овощные консервы с нежной консистенцией и дополненные необходимыми витаминами; Рекомендуемое число кормлений – до 7 раз в день. Таким образом, наиболее правильными интервалами между приемами пищи являются 2-2,5 часа, что позволит восстановить нарушенное пищеварение наиболее быстро; В острый период болезни, как правило, потребность организма в витаминах и минеральных веществах резко возрастает. Правильным будет назначение детских витаминных комплексов с содержанием витаминов группы С, В и А. Они будут способствовать улучшению обменных процессов; Поскольку этот период может характеризоваться резким снижением аппетита, насильно кормить малыша недопустимо. Недостающий объем пищи необходимо восполнять жидкостью. Это позволит не провоцировать новые приступы рвоты.

© 2008-2011 ОАО "Нарьян-Марский объединенный авиаотряд"