Фрукты и овощи: где купить? Как хранить? Где самые дешевые?

  1. Купить в продуктовом магазине вместо супермаркета В каждом супермаркете у нас есть много овощей на...
  2. Что уничтожает фрукты и овощи?
  3. Где хранить фрукты и овощи?
  4. Где мы можем купить самый дешевый?

Купить в продуктовом магазине вместо супермаркета

В каждом супермаркете у нас есть много овощей на выбор. Однако мы должны учитывать тот факт, что овощи и фрукты с подкладкой не так свежи, как выглядят. Почему стоит покупать овощи в прилавке и в соседнем овощехранилище?

Почему стоит покупать сезонные овощи и фрукты?

  • Свежие овощи и фрукты буквально вкуснее.
  • У них больше питательных веществ.
  • Они дешевле.
  • Доступные в магазинах несезонные овощи подвергаются различным химическим процессам: их увлажняют, воском или купают в специальных растворах.

Какие овощи есть зимой, а какие осенью?

Если у нас есть сомнения по поводу того, какие овощи являются сезонными, лучше всего обратиться к продавцу напрямую.

  • Зимой польский картофель должен включать в наш стол: картофель, морковь, корни петрушки, корни пастернака, сельдерей, свеклу, капусту, брюссельскую капусту, цветную капусту, лук-порей, цикорий, репу, брюкву и топинамбур.
  • Сезонные фрукты и овощи, которые стоит употреблять осенью: гранат, клюква, баклажаны, мангольд, брокколи, брюссельская капуста, кабачки, цикорий, тыква, укроп, цветная капуста, кольраби, капуста, артишоки, кукуруза, морковь, огурец, паприка, пастернак, петрушка, лук-порей, салат из ягненка, руккола, черная редька, сельдерей, щавель, шпинат, картофель.

Что уничтожает фрукты и овощи?

Приближаются летние каникулы, и скоро мы сможем покупать свежие домашние фрукты, доступные только на короткий летний период Приближаются летние каникулы, и скоро мы сможем покупать свежие домашние фрукты, доступные только на короткий летний период. Давайте посмотрим, как продлить их свежесть, как подготовить их, чтобы они не потеряли свою пищевую ценность, и что их разрушает.

  • Высокая температура и влажность.

Высокая температура и влажность являются отличными питательными веществами для развития болезнетворных бактерий, грибков и плесени на свежих овощах и фруктах. Наиболее распространенными являются черные плесени, которые развиваются во влажных, бескислородных условиях - рост черных, который может привести к отравлению.

  • Хранение в полиэтиленовых пакетах.

Хранение фруктов и овощей в пластиковых контейнерах и пакетах, также при более высокой температуре, также способствует росту бактерий. Сам пластик часто имеет низкое качество и содержит ядовитые вещества и ингредиенты, которые проникают и накапливаются в продуктах, хранящихся в них. Наименее предпочтительным способом хранения пищи являются пластиковые пакеты без отверстий, поскольку они не пропускают воздух и создают благоприятные условия для развития микроорганизмов.

  • Слишком долгое хранение.

Многие витамины не любят контакта с кислородом. Чем дольше хранятся продукты, тем больше потери ценных компонентов из-за окисления. Лучше покупать меньшее количество фруктов и есть их в один и тот же день.

Свет разрушает витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, которые не устойчивы к ультрафиолетовому излучению. Овощи, подверженные воздействию солнца, увядают (особенно листовые) и теряют свои органолептические свойства.

Храните овощи в том виде, в каком мы привезли магазин из дома.

Фрукты и овощи следует мыть непосредственно перед употреблением, что позволит им дольше сохранять свои органолептические свойства. Контакт с водой означает, что они быстрее выпускают сок, начинают гнить и теряют аромат.

Большинство витаминов сохраняют овощи и фрукты, которые едят сырыми и цельными. Чем тоньше мы их режем, тем более ценные ингредиенты они теряют. Если вы хотите вытереть их, лучше всего выбрать пластиковую терку. Когда дело доходит до листьев, например, салата, вы должны с помощью пальцев резать их, а не резать их металлическим ножом.

Высокая температура вызывает большие потери витаминов. У большинства витаминов есть овощи или сырые фрукты или фрукты, приготовленные с коротким сроком приготовления, поэтому избегайте блюд с длительным тушением. Например, вареные фрукты теряют до 75 процентов своих витаминов.

Овощи лучше всего подавать слегка твердыми, то есть перевариваемыми Овощи лучше всего подавать слегка твердыми, то есть перевариваемыми. Если вы готовите овощи, лучше готовить их целиком, чем больше крошится, тем больше витаминов у них вырвется. Рекомендуется кипятить витамины в кастрюле с крышкой, в скороварке или на ситах для пара, чтобы избежать витаминов.

Взять вместо жарки - выпечки. Овощи, запеченные в духовке, гораздо полезнее жареных. Если вы выбрали сковороду, жарьте небольшое количество жира, часто помешивая, что сокращает процесс жарки.

Где хранить фрукты и овощи?

В холодильнике на нижней полке или в нижнем ящике лучше хранить овощи с высоким содержанием воды (огурцы, кольраби, редис и перец). Также салат, укроп и петрушка, которые стоит завернуть в кухонные полотенца, смоченные водой.

Замороженные фрукты и овощи сохраняют большинство питательных веществ - больше, чем консервирование, сушка или розлив. Залить петрушку и укроп мелко и заморозить в специальном пластиковом контейнере. Благодаря этому мы можем использовать их в любое время, добавляя их в горячие блюда.

Помидоры любят комнатную температуру, в прохладной и влажной среде они теряют твердость и меняют вкус. ,

Лучше всего хранить корнеплоды в подвале: морковь, петрушка, сельдерей и картофель. Холод в подвале позволяет дольше поддерживать влажность овощей, а темнота не дает им терять витамин С.

Где мы можем купить самый дешевый?

  • На местном рынке стойло во второй половине дня. После 15:00 продавцы фруктов на базарах снижают цены на эти продукты, которые не могут быть дольше одного дня.
  • В супермаркете? В зависимости от сети и местоположения картофеля, помидоров, красного перца и грибов (цены за килограмм), мы будем платить от 11,90 зл. В Ашане в Три-Сити до 26,13 зл. В магазине E. Leclerc в Люблине. Для сравнения в таблице ниже представлены цены на 1 кг бананов из различных гипермаркетов.

Для сравнения в таблице ниже представлены цены на 1 кг бананов из различных гипермаркетов

Источник: Handel.pl, Газета Правна , Nestle Polska

Похожие

Мы вики
Представлено Робертом Хейном в понедельник, 30.1.2017 - 12:05 Я полагаю, что пока вы читаете этот заголовок, ваша первая ассоциация - это Википедия, и это невероятное достижение - собрать все знания о нашем человечестве на одной платформе. Абсолютно добровольный, открытый и бесплатный для использования. Просто здорово и вдохновляюще! Википедия доказывает, что люди могут достигать удивительных результатов, если они работают вместе.
ЧТО ЕСТЬ основы устойчивого развития КНР? / Украинский институт будущего
ЧТО ЕСТЬ основы устойчивого развития КНР? ФОТО: osvita-cherkasy.gov.ua А. В. Хоменко для Украинской ассоциации китаеведов "Украина - Китай", 12/2018 Вторая промышленная революция дала старт доминированию
Рецепт маринованных овощей Ольга Смайл
Маринованные овощи Когда-то я не знал, что маринованные овощи навсегда останутся на моей кухне. Маринованные овощи различных форм, вкусов, размеров и цветов являются нашим постоянным элементом повседневной пищи. Неудивительно, в конце концов, такое же здоровье, низкое содержание калорий
Аптечка на предприятии: где размещать и что в ней должно быть
... ило: аптечка домедицинской помощи (далее - аптечка) - это один из основных элементов охраны и гигиены труда на производстве, используется для оказания первой помощи пострадавшим непосредственно на месте происшествия. При размещении аптечки следует придерживаться следующих принципов, единых для всех предприятий: аптечка должна храниться в специальном сейфе или шкафу на постоянном рабочем месте или переноситься в санитарной сумке, если место работы лица не является
Я отвечаю, потому что это выпадает ...
Мнения продавцов в магазинах очень разные. Пожалуйста, помогите мне в этой теме. С уважением, Норберт Г., Кошалин. Уважаемый сэр! Средний покупатель гидравлического цеха мало знает о конструкции душевых кабин. В больших магазинах для ванных комнат и магазинах DIY есть обширная экспозиционная зона, где вы можете увидеть и протестировать собранные распылительные камеры. Ценовой диапазон предлагаемой продукции огромен. Самые дешевые наборы уже можно купить за несколько сотен злотых.
Глина МОКОШ: как правильно сделать маску.
Кожа лица, несомненно, является самой испорченной - с точки зрения ухода - частью нашего тела. МОКОШ, как производитель натуральной косметики, очень рад, что мы можем удовлетворить ваши разнообразные потребности, передавая то, что мы считаем лучшим - натуральную косметику.
Разрушение Ближнего Востока - что вам нужно?
Как разбить Ближний Восток, чтобы Израиль выиграл? Вы должны разделить Ирак на 3 части, а Сирию на 5 частей. Тем не менее, это не закончится ... Очень интересный политический
Сейм поддержал закон. У нас новый государственный праздник. Когда мы с ними справимся?
19 октября - Национальный день памяти духовенства - закон, принятый сеймом в четверг. Этот день будет носить характер государственного праздника. Дата была выбрана как день похищения и мученической смерти Бл. Fr .. Ежи Попелушко.
Пазура жалуется на воспитание детей: «Мы не можем кататься на лыжах, когда хотим»
... и его младшая жена 26 лет познакомились 11 лет назад в вагон-ресторане ресторана WARS"> Цезарь Пазура и его младшая жена 26 лет познакомились 11 лет назад в вагон-ресторане ресторана WARS. Через год они поженились. Эдита была уже на первой беременности и выглядела совершенно иначе, чем в настоящее время. Как оглядывался ее муж в ретроспективе, она была алмазом, который был «заточен до боли». Напомним:
Сувениры из Норвегии
Как праздничное путешествие это и СУВЕНИРЫ ! автор записи: Алекс Каждая
Борислав Гуцанов: Мы возрождаем морскую индустрию в Варне
Судостроение, судоремонт и военная промышленность - это те отрасли, которые будут затронуты программой реиндустриализации Варны. Об этом заявил депутат БСП Борислав Гуцанов ранее.

Комментарии

Мы уже в этом третьем периоде?
Мы уже в этом третьем периоде? Разные комментаторы будут отвечать по-разному, но я хотел бы отметить, что существуют две точки зрения в двух разных контекстах. Исходя из первого из них, можно сказать, что общество перестает быть христианским, когда оно отказывается от религиозных практик, когда поведение его членов больше не регулируется по отношению к христианским принципам и когда материальный успех на земле становится единственной сознательной целью человека или группы. , Если смотреть со второй
У меня есть одно основное недоразумение - (?) А как же генетика (ген Ra1), почему мы так отличаемся: нынешние татары и славянские народы, то кто же мы - белая раса или желтая?
У меня есть одно основное недоразумение - (?) А как же генетика (ген Ra1), почему мы так отличаемся: нынешние татары и славянские народы, то кто же мы - белая раса или желтая? И еще: Из отзывов на статью "Ангела Меркель подарила Си Цзиньпину«
А если нормы действовали, что мы можем доказать?
А если нормы действовали, что мы можем доказать? Вот так, по версии «Телеграфа», правительство Гройсмана окончательно узаконил доначисления, сделанные газовыми компаниями. Осталось добавить, что господин Гройсман понимал это уже в июле, когда советовал кременчужан не платить газовые долги и обещал довести газовым компаниям, что они не имели никаких правовых оснований доначислить дополнительные суммы. О Постановлении № 619 и правительственный бардак
Можем ли мы наконец найти «эликсир жизни» в эпоху развития науки и знаний, которую мы имеем сегодня?
Можем ли мы наконец найти «эликсир жизни» в эпоху развития науки и знаний, которую мы имеем сегодня? Ниже я попытаюсь ответить на вопрос, что мы можем сделать, чтобы продлить нашу жизнь. Диета, кажется, является ключевым фактором, влияющим на продолжительность жизни. Особенно выгодно ограничивать углеводы , благодаря которым наш организм будет вырабатывать меньше инсулина, и это приведет к драматическим изменениям в работе наших генов (DAF 16 и «Sweet Sixteen»), чтобы они
Как правильно выбирать огурцы, как их готовить и как их выдавливать?
Как правильно выбирать огурцы, как их готовить и как их выдавливать? Маринованные огурцы - один из тех консервов, которые я делаю на зиму. В моей кладовой всегда есть несколько банок, которые я открываю, когда мне это нравится. Для маринования я обычно выбираю огурцы не слишком большие, здоровые, бежевого цвета и свежие. Лучшие из них все еще немного незрелые, зеленые и твердые.
Как вы из него прорывались?
Как вы из него прорывались? Правда ли, что там попало в плен свыше 20 тысяч наших солдат? Равинский: - Я не знаю, сколько попало в плен под Житомиром. Но пропавших без вести только в нашем полку было примерно 70%. Мало кто вышел оттуда. Мы стояли рядом с Житомиром. Ходили слухи, что кавалерийский корпус захватили в городе богатые трофеи и перепился, здесь немцы и ударили и выбил нас из города. Я знаю, что мы попали под танковый контрудар, а кто виноват? Нас
ЧТО ЕСТЬ основы устойчивого развития КНР?
ЧТО ЕСТЬ основы устойчивого развития КНР? ФОТО: osvita-cherkasy.gov.ua А. В. Хоменко для Украинской ассоциации китаеведов "Украина - Китай", 12/2018 Вторая промышленная революция дала старт доминированию
Как вы думаете, может ли Украина быть центром сельского зеленого туризма?
Как вы думаете, может ли Украина быть центром сельского зеленого туризма? - В эфире радио «Свобода» я ответил на этот вопрос: «Не может, а должна!» У нас для этого есть все возможности. Очень богатая территория: на историю, на традиции, архитектуру, на культурное наследие, природную среду. Так,
Михал Богатек писал об этом на форуме инструкторов на одном из сайтов социальных сетей (мы благодарим автора фотографии за разрешение опубликовать ее), спрашивая: «Как вы думаете, коллеги»?
Михал Богатек писал об этом на форуме инструкторов на одном из сайтов социальных сетей (мы благодарим автора фотографии за разрешение опубликовать ее), спрашивая: «Как вы думаете, коллеги»? Тема вызвала значительный интерес, зародыш обсуждения также появился на L-инструктор форум (приложите ниже). Знак «Стоп» B-20 используется для введения
Так что, может быть, в этой красочной легенде есть доля правды?
Так что, может быть, в этой красочной легенде есть доля правды? Даже если это просто воображаемая легенда, это действительно забавно, что она потрясла церковную элиту, которая, чтобы защитить себя от женщины на папском престоле, не стеснялась смотреть друг на друга в интимных местах ... http://pl.wikipedia.org/wiki/Papie%C5%BCyca_Joanna Я рекомендую фильм, действительно интересный:
Что мы сегодня делали ?
Что мы сегодня делали ?!" Зато прокуроры не видят проблем с допросом свидетелей и их показаниям. Прокурор ГПУ Павел Кожуховский уверяет, что в материалах дела имеется достаточно доказательств. "Мы будем исследовать и видеозаписи, и телефонные соединения, и материалы негласных розыскных следственных действий, поскольку Ефремов обвиняемый в преступлении

Что уничтожает фрукты и овощи?
Где хранить фрукты и овощи?
Где мы можем купить самый дешевый?
Почему стоит покупать овощи в прилавке и в соседнем овощехранилище?
Почему стоит покупать сезонные овощи и фрукты?
Какие овощи есть зимой, а какие осенью?
Что уничтожает фрукты и овощи?
Где хранить фрукты и овощи?
Где мы можем купить самый дешевый?
В супермаркете?

© 2008-2011 ОАО "Нарьян-Марский объединенный авиаотряд"