Почему в крупных торговых сетях сильная текучка кадров? Не ценят людей?

Неправильный ответ. Людей очень даже ценят. И люди очень нужны. Тем более хорошие специалисты в больших сетевых магазинах, особенно с опытом работы. Просто нет реального соответствия объёма выполняемых работ, ответственности и качества исполнения своих должностных обязанностей с тем, сколько за этот адский труд платят. Зарплаты далеко не соответствуют выполняемой работе. Спрос с работников очень большой, работы безумно много. Чаще всего люди просто не выдерживают нагрузок. И поэтому просто уходят. Вот вам и текучка. Задерживаются только трудоголики. Либо те, кого всё устраивает. Или хоть что-то устраивает. Моя дочь, например, работает в одном из таких сетевых магазинов прямо около дома. Зарплата получается далеко неплохая , но только за счёт переработок и работы практически без выходных. В месяц от силы бывает 2-3 выходных. Дом, практически, брошен, семья брошена. Помогаю, как могу. Уже несколько раз она пыталась писать заявление. Но всё как-то проходит. И опять работает. Уже привыкла. Жалко уходить - работать некому. Она уже доработала от ночного продавца-кассира до зам. заведующей. Теперь хоть зам.заведующей работает по трудовой книжке с полностью белой зарплатой. А пришла работать просто по договору, который к пенсии не даёт никакого стажа. Вот ещё одна причина текучки..

думаю, что тут дело в количестве работников - чем крупнее предприятие, чем больше там людей, тем больше текучка - люди то живые, у них разные проблемы и обстоятельства и уходят далеко не всегда из-за того, что их не ценили или работодатель плохой.

Я кадровик. Когда работала в коллективе в котором было 30 человек у меня даже не каждый месяц были принятые-уволенные, текучка минимальная. А когда у меня 300 человек сотрудников то каждый месяц по 10-15 приемов-увольнений. Чем больше людей - тем больше вероятность, что кто-то уйдет в декрет, кто-то на пенсию, кто-то в армию, кто-то заболеет или сменит место жительства, а кто-то просто не сойдется характером или найдет лучшее место (даже работая на самой золотой работе можно найти платиновую). В крупных торговых сетях бывает по 5-6 ТЫСЯЧ сотрудников... Если у них одновременно сто девочек в декрете это меньше, чем одна девочка из компании в 20 человек...