Почему люди не живут, а выживают?

Всё очень просто. В Природе так называемая "жизнь" вообще не предусмотрена. Только выживание. Для которого требуются и ресурсы, и некоторая территория.

Соответственно, в Природе каждый каждому конкурент. И никакая "цивилизованность" этого Закона не отменит. Даже у растений конкуренция существует. Это при том, что солнечного света, как правило на всех хватает.

И у людей те же порядки работают.

Кто не верит, проведите мысленный эксперимент. Возьмите десяток самых "цивилизованных" личностей, дайте им по мешку еды и заприте их на месяц в комнату без туалета.

А потом посмотрите, во что они эту комнату превратят.

Вопрос выживания - это вопрос элементарных потребностей типа еды, питья, хождения в уборную и прочее, а также возможности кое-как жить, не имея ни денег, ни понимания, как вообще прожить в постоянно меняющемся мире. Чтобы жить, а не выживать, необходимо много работать над собой, не стоять на месте, не стагнировать, идти в ногу со временем, а люди не привыкли так делать, для них это сложно и невыносимо. Они живут по-прежнему, выезжают на старом, пока оно работает, а потом перестают даже в привычных областях развиваться, отчего у них начинается гонка за выживание, чтобы хоть как-то влачить свое жалкое существование.