Как объяснить друзьям, что нет возможности кормить всех за спасибо?
Дочка открыла ИП по производству пельменей - ручная лепка, блинчиков с различными начинками и др. Продукцию берет качественную, соответственно - дорогую. Получается очень вкусно, но... многочисленные друзья-приятели почему-то решили, что она обязана "угощать" их, причем регулярно. приходят даже те, кого 100 лет не видела. открылась всего неделю назад, выручки практически нет, а вот желающих продегустировать, хоть отбавляй. Как быть? Она боится отказать - потерять дружеские отношения, но посчитала за сегодня: продалось всего на 383 рубля (смешно), а съелось знакомыми почти на 700. и так практически всю неделю.
Ответы (8):
Гнать их нещадно, ибо не друзья это, а враги. Друзья пакостить не станут, тем более так беспардонно, регулярно.
Называешь себя другом? Помоги. Честно купи эти пельмени. Расскажи другим, как здесь вкусно кормят, приведи ещё покупателей. Помоги другу встать на ноги, развить дело - разбогатеет, тогда и сможет позволить себе угощение. Может быть. А если и не угостит - это друг или кормушка?
Приходишь в гости, домой - там тебя накормят. Тут - бизнес. Который должен приносить прибыль. А не богадельня для халявщиков. "Дегустацию не проводим". "Да, всё отлично. Извини, мне работать нужно. И не стой здесь, мешаешь. Пропусти клиента."
Считайте это как расходы на рекламу.
Я серьёзно.
С одной стороны халявщики сожрут будто стая голодных ворон, но с другой - ведь расскажут знакомым о качестве и невысокой цене.
А дочке их надо кормить именно с таким условием : приведёшь покупателя - отсыплю и тебе пельмешек.
Пусть это сначала звучит как шутка. Но ведь в любой шутке доля правды !
Ненавижу таких "друзей". Если человек фотограф, такие людишки будут просить его бесплатно потратить выходные на съемку какой-нибудь свадьбы, если он парикмахер - просят регулярные стрижки на кухне, если владелец "едальни" - то, как видите..
Тут два варианта - либо люди наивные (маловероятно) и не понимают, во сколько выливаются их угощения, либо пользуются. Думаю, можно намекнуть на возможную скидку.. Умный поймет, неумному туда и дорога.
Друзья поймут объяснения прямым текстом, а не друзей угощать не надо. Может большую рекламу о дне времени бесплатной дегустации повесить и выдавать порции для дегустации, а не чтобы наесться. Другое дело что мягкость вашей дочери ей вредит, об этом тоже надо подумать.
Это не друзья а нахлебники. Нужно уважать свой труд. А если дочке все таки предлагали деньги? может она сама отказывалась? В любом случае труд должен оплачиваться. Если уж совсем не может отказать, пусть сделает просто не большую скидку для друзей.
Возможно я злостно отвечу, но отравите их - больше не захотят. Продавайте под предлогом друзьям скидка.