Почему сразу после скачка курса доллара стал дорожать хлеб?

Пшеница, как и нефть, хлопок, металлы, один из тех товаров, которые котируются на международных товарно-сырьевых биржах. Крупнейшей в мире по количеству сделок считается Чикагская Торговая Палата, на которой пшеница, естественно, котируется в долларах. Отсюда и подорожание на внутреннем рынке России (плюс инфляционные ожидания).

Ну, скорей всего это искусственный ажиотаж, с помощью которого производители смогли спокойно поднять цены на хлеб и обвинить во всем затраты на изготовление хлеба, что с поднятием курса цены на производства хлеба возросли. Они просто не хотят отбиваться от этой тенденции подорожания и тоже стараются завысить свои цены, чтобы получить с этого огромную выгоду. Конечно существуют и более дешевые сорта хлеба, на который не очень повлиял курс доллара - так называемый социальный хлеб, но и его тоже по понятным причинам разметают на ура.

Ну не знаю, я как-то не заметил сильного подорожания хлеба. В нормальных магазинах он вообще не подорожал. А вот многие другие продукты действительно подорожали и дешеветь не хотят. Всё это специально устроено владельцами магазинов или производителями, чтобы побольше нажиться на покупателях. Они любую причину найдут, чтобы продать подороже. Даже отечественные продукты пытаются очень дорого продать.