Картами каких банков выгодно расплачиваться, снимать деньги за границей?

За рубежом курс конвертации определяется не банком, а платежной системы. Так Мастеркард - это европейская платежная система, а Виза - это американская платежная система. Поэтому Мастрекартами выгодно расплачиваться в Европейских странах. Курс конвертации при безналичных расчетах близок к официальному курсу Центробанка. Снимать наличность за границей не выгодно, особенно, небольшие суммы, платите комиссию.

Выберите несколько банков к которым у вас большее доверие. Сравните их курсы обмена. У какого банка меньше маржа между курсом покупки и курсом продажи, банком такого банка будет выгодней пользоваться. Плюс к тому учтите дает ли банк кэшбэк на покупки. Если не хотите сюрпризов от конвертации по неизвестному заранее курсу, заведите карточку в валюте и пользуйтесь ей, например картой Тинькова, тогда еще сможете снимать наличные в банкомате за рубежом без комиссии.

Выгодно платить любыми картами - а вот наличные снимать не рекомендую , банкомат при большой сумме может не отдать карту .

Это связано с недоверием к россиянам - у меня знакомый хотел снять 9000 евро и карту банкомат не отдал и написал что надо обращаться в банк эмитент карты .

А платить выгодно потому что курс валюты считается по межбанку - то есть практически по биржевым котировкам и нет никаких накруток банка .