Как употреблять сою при занятиях спортом?
Есть соевые бобы, как их правильно приготовить и как принимать приготовленное при занятиях спортом?
В частности, при наборе мышечной массы..
Ответы (1):
Если честно, то сою долго употреблять я бы не советовал. Почему? Все из-за изофлавонов, повышенный уровень которых в сое "бьет" по выработке тестостерона в организме. И, даже если на потенцию вам наплевать, для набора мышечной массы это будет плохо. Кроме того, есть в сое еще и особые вещества (ингибиторы), которые пищеварение замедляют, соответственно и общий метаболизм тоже, что приведет к набору массы, но далеко не мышечной...
Возможно, у вас нет выбора, например - вы вегетарианец, тогда лучшим решением будет употреблять уже готовый протеин (изолят) сои, который смешивают (1 к 2) с другим протеином - сывороточным и только потом, разделив все на пару-тройку приемов, употребляют на протяжении дня. Есть вариант коктейля - изолят в количестве 30 грамм вместе с 200 мл сока смешиваем, например - в шейкере. Пить его нужно не позднее 45 минут до и не раньше 20 минут после тренировки.