Винный ресторан Bassano: новейшая история

Опубликовано: 05.10.2017

Елизавета Крыжановская специально для bit.ua пишет о новом месте на гастрономической карте Киева — ресторане Bassano. 

Ресторан Bassano открылся в мае 2015 года. Ресторану Bassano – 14 лет. Что это – опечатка? Временной парадокс? Нет, просто до переезда в Киев Bassano был одним из лучших ресторанов Донецка. Украинский ресторан возрастом почти полтора десятка лет по праву может считаться долгожителем. Киевляне настороженно относятся к «приезжим» — так было пару лет назад с одесским рестораном La Veranda, так происходит с Bassano.

К счастью, после первого посещения лед недоверия тает, потому что на поверку все оказывается хорошо – и еда, и обслуживание, и атмосфера. Облегченно выдохнув, вносишь ресторан в свой небольшой список «надежных» мест, в которые с удовольствием ходишь сама и рекомендуешь друзьям.

01 / 4

Bassano – винный ресторан со средиземноморской кухней, хорошей коктейльной картой и огромной кондитерской: по сути — отдельным полноценным заведением. Место для него – тихий уголок на одной из центральных киевских улиц, напротив костёла святого Николая – нашли, как это часто бывает, благодаря счастливой случайности. Рассматривая предложения аренды, владельцы Bassano обходили бизнес-центр «Торонто-Киев» и случайно вышли на террасу, с которой открылся потрясающий вид на одно из самых красивых исторических зданий Киева. Решение было принято тотчас.

Дизайн интерьера доверили итальянскому бюро.

Ресторан получился светлым и воздушным, не перегруженным лишним «декором» и выгодно отличающимся от множащихся «лофтов» с кирпичными кладками. Столики расположены достаточно далеко друг от друга, обеспечивая гостям комфортное личное пространство.

© 2008-2011 ОАО "Нарьян-Марский объединенный авиаотряд"

rss