В каких продуктах содержится витамин В1?

Опубликовано: 31.10.2017

видео В каких продуктах содержится витамин В1?

Навіщо нам вітамін В1 і в яких продуктах він міститься

Витамин В1 (тиамин) незаменим для обычного функционирования нервной системы. При его недочете появляются те либо другие расстройства, а именно полиневрит. При выраженном недочете витамина В1 начинают болеть ноги, а это предвестник сурового заболевания бери-бери. Обычное же содержание в организме витамина B1 поддерживает не плохое самочувствие, оптимизм, снимает вялость, раздражительность, стрессовость, ужасы, поддерживает неплохой здоровый аппетит, улучшает пищеварение и регулирует работу желудка.


Витамин В1 (Тиамин) - роль, симптомы дефицита, содержание в продуктах питания

Витамин В1 не скапливается в организме. У человека нет его припасов, из которых есть возможность было бы получить дополнительные его количества в случае необходимости. Этот витамин нужно доставлять организму раз в день с едой, что не так просто. Витамин неустойчив: он просто разлагается при долговременной высочайшей температуре, также в присутствии щелочей. К примеру, нередко к гороху либо фасоли, чтоб они резвее разваривались, добавляется соль, однако это целиком уничтожает тиамин. Такие блюда следует солить только после их изготовления. Понятно, что тиамин целиком разлагается под действием кофе. Означает, кофеманы выводят из собственного организма этот принципиальный ингредиент, зарабатывая тем заболевания пищеварения, нервной системы, и стареют быстрее, чем им написано на роду. Меж тем в определенные периоды жизни и при определенных обстоятельствах потребность организма в витамине В1 бывает большой.


Елена Малышева: Выдающийся витамин Б12. В каких продуктах содержится B12?

Больше всего нуждаются в витамине В1 дети в период насыщенного роста, отдельно в том случае их приучили употреблять сахар, сладости и мучные изделия. Еще более в тиамине нуждаются женщины после 50 лет. Однако от недочета этого витамина мучаются не только лишь стареющие женщины, да и 40% юных людей.

© 2008-2011 ОАО "Нарьян-Марский объединенный авиаотряд"

rss