Витамин С (аскорбиновая кислота)

Опубликовано: 03.11.2017

видео Витамин С (аскорбиновая кислота)

Домашняя аптечка: правильно принимать витамин С тоже не просто!

Витамин С является водорастворимым витамином, который быстро разрушается:



Рекомендуемая суточная норма витамина С

В организме в виде запасов содержится около 1,5 г аскорбиновой кислоты.

Рекомендуемая суточная доза витамина С - 60 мг.

Потребность в аскорбиновой кислоте возрастает в таких ситуациях:

Продукты содержащие витамин С

Продукт питания Витамин С, мг %   Продукт питания Витамин С, мг %
Ацерола (Мальпигия) 1600 Цветная капуста 60
Шиповник 1100 Брокколи 59
Облепиха 500 Шпинат 55
Перец чили 230 Земляника 55
Черная смородина 200 Клубника 50
Крапива 175 Лимон, апельсин 50
Петрушка 160 Эндивий 45
Помидоры в масле 100 Орегано 45
Киви 90 Красный грейпфрут 38
Брюссельская капуста 80 Овечья печень 33
Капуста 77 Дыня 32
Паприка 70 Сельдерей 32
Салат из жерухи обыкновенной 60 Сырой одуванчик 32
Батат 25 Черника 20
Бананы 10 Запеченный картофель 10

Функции аскорбиновой кислоты

Аскорбиновая кислота участвует в организме в таких процессах:


В каких продуктах содержится Витамин С

Витамин С является очень сильным антиоксидантом , участвуя вместе с витаминами А и Е в защите от действия свободных радикалов и окислительного стресса.

Аскорбиновая кислота является очень важным веществом в защите мозга, действуя против дефицита кислорода и таких явлений как ишемия-реперфузия.


Витамин С для кожи лица - в АМПУЛАХ или в креме?

© 2008-2011 ОАО "Нарьян-Марский объединенный авиаотряд"

rss