Главная » Новости

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Опубликовано: 03.11.2017

Домашняя аптечка: правильно принимать витамин С тоже не просто!

Витамин С является водорастворимым витамином, который быстро разрушается:

Рекомендуемая суточная норма витамина С

В организме в виде запасов содержится около 1,5 г аскорбиновой кислоты.

Рекомендуемая суточная доза витамина С - 60 мг.

Потребность в аскорбиновой кислоте возрастает в таких ситуациях:

Продукты содержащие витамин С

Продукт питания Витамин С, мг %   Продукт питания Витамин С, мг %

Ацерола (Мальпигия)	1600	Цветная капуста	60
Шиповник	1100	Брокколи	59
Облепиха	500	Шпинат	55
Перец чили	230	Земляника	55
Черная смородина	200	Клубника	50
Крапива	175	Лимон, апельсин	50
Петрушка	160	Эндивий	45
Помидоры в масле	100	Орегано	45
Киви	90	Красный грейпфрут	38
Брюссельская капуста	80	Овечья печень	33
Капуста	77	Дыня	32
Паприка	70	Сельдерей	32
Салат из жерухи обыкновенной	60	Сырой одуванчик	32
Батат	25	Черника	20
Бананы	10	Запеченный картофель	10

Функции аскорбиновой кислоты

Аскорбиновая кислота участвует в организме в таких процессах:

В каких продуктах содержится Витамин С

Витамин С является очень сильным антиоксидантом , участвуя вместе с витаминами А и Е в защите от действия свободных радикалов и окислительного стресса.

Аскорбиновая кислота является очень важным веществом в защите мозга, действуя против дефицита кислорода и таких явлений как ишемия-реперфузия.

Витамин С для кожи лица - в АМПУЛАХ или в креме?