Что такое политкорректность, и чем она измеряется?

Четких параметров измерения политкорректности нет и быть не может, потому что это понятие достаточно субъективное. Обусловленно это понятие в первую очередь тем, чтобы не обидеть, не "задеть" собеседника или обсуждаемое лицо, партию, государство и т.д. А обидным для каждого государства или страны могут быть совершенно разные вещи. Все зависит от минталитета данной страны. Потому грамотный политолог обязан знать нравы и особенности каждого народа, чтобы не "попасть в просак".

Бональный пример: цветы лилии - для многих народов являются достаточно безобидными цветами, нравятся многим, но для некоторых народов дарить такие цветы не просто оскорбление. К примеру, для татар эти цветы ассоциируются с кладбищем, потому как их принято дарить покойнику. Так что если не уверенны, то лучше не дарить.

Еще один пример: слово "черный" для большинства жителей планеты - обычное слово, обозначающее лишь цвет, а слово "чернокожий" - принадлежность к рассе и не более. Но это слово является оскорблением в США и неприличным считается употреблять это слово даже в контексте именно цвета, даже если это не относится к цвету кожи.