При какой температуре уже нельзя заводить мотор?

Трудно здесь дать однозначно верный ответ. Скорее здесь на это будет влиять не только температура, а сразу несколько факторов вкупе! И в этой совокупности будет и температура, и характеристики масла, и марка топлива, и настройка систем впрыска и зажигания,и выработку масляного насоса, и даже объём двигателя! Да несколько других,- по отдельности вроде бы не таких и значимых, а вместе,- практически запрещающих эксплуатацию двигателя. Например в районах Крайнего Севера некоторые автомобили вообще перестают глушить уже при минус 25, минус 30 градусах. А другие и в 40 спокойно заводят по утрам. Вот когда совсем недавно на улице стукнуло ниже минус тридцати, мой "Митсубишик" заводился без каких-либо проблем. Хотя вроде бы и масло у меня залито 5W40, что показывает изменение вязкости уже при минус 30 градусов.

Заводить можно при любой температуре если в этом есть необходимость. Другое дело сколько придется затратить сил или средств для этого. Если конечно ты приехал зимой из Сочи в Якутию и у тебя залито масло 10W30 и ты на дизеле, то в минус 30-50 можно даже не пытаться заводить машину.

20 лет прожил на крайнем севере и мороз ни когда не был причиной, что бы отказаться от запуска двигателя авто. А вот из-за снегопадов иногда приходилось отказаться от поездок. Бывало так что из дома на улицу приходилось через окна выбираться. А что уж говорить про гаражи которые были заметены по самую крышу. Иногда неделю в плену были.