Как тренироваться на турнике и брусьях? Есть ли таблица или на подобие?

А что именно вы вы хотите? Силы? Формы? Знаете на турнике и брусьях получается маленько однобокий треннинг. Если хотите приобрести много силы и неплохую форму, то лучше заняться пауэрлифтингом. Если хорошую форму и не плохие силовые показатели то бодибилдингом. А насчет подтягиваний, есть книга: Бретт Стюарт "50 подтягиваний через 7 недель". С брусьями сложней. Посмотрите здесь(http://atletizm.com.ua/uprazhneniya/uprazhneniya-na-turnike/770) может и поможет. Но если все таки желаете силы и формы то только турник и брусья это полумеры.

Если, вы хотите выполнять спортивные элементы на турнике и брусьях, то существует специальная методика обучения. Если, хотите с помощью турника и брусьев развивать физические качества - есть программы тренировок и набор определенных упражнений.